AHORA SI, PARADA, MARCA Y A VOLAR

AHORA SI... ERA PARADA Y MARCA, VUELA LA PERDIZ Y SE MERECE UN PREMIO!

CON UNOS "MIMOS" TRABAJA MEJOR !

VAREO EN VIDEOS ...!

India impactada por los caballos, pero a su vez poco temerosa de las bestias que  venían al galope, así comenzó la mañana.

HACIENDO LA "PRETEMPORADA"

UNA DE LAS MAS DE 10 O 12 PERDICES QUE VOLARON, ESTA ES POR EL OLFATO Y TRABAJO DE INDIA. QUE PRODUCTIVAS FUERON PARA AMBOS LAS 3HS  DE CAMINATA!!!.

YA EN EL TRABAJO INTENSIVO DE LA "PRETEMPORADA" Y EN VISTA AL INICIO DEL 1 DE MAYO, DECIDIMOS CAMINAR UN POCO POR EL CAMPO, LO CUAL HABITUALMENTE HACEMOS, PERO CAZANDO.
 LA PRIMERA APRECIACION FUE VER QUE LAS PERDICES NUNCA SE ACABAN Y LAS LIEBRES TAMBIEN, A ESTAS ULTIMAS LLEGAMOS PRACTICAMENTE A PISARLAS!.
EL COMIENZO NO FUE FACIL PARA INDIA, LAS PERDICES VOLARON DE CUALQUIER LADO, ANTE NUESTRA SORPRESA.TODO  CAMBIO AL OLFATEAR EL NIDO DE LA ULTIMA PERDIZ, ESO MARCO EL INICIO DE UNA SUCESION DE RASTROS , PARADAS(CON RESPETO A LAS ORDENES ) Y MARCAS CON UN TRABAJO PERFECTO ,GRACIAS A LAS EMANACIONES QUE TRAIA EL VIENTO NORTE, EN UNA MAÑANA NUBLADA Y VENTOSA.
MI SORPRESA Y LA DE NUESTRA "CAMAROGRAFA", FUE EL PROGRESO DE INDIA, HACIENDOME CARGO DEL POCO TRABAJO DE CAMPO ENTRE LAS DOS TEMPORADAS,ALGUNOS PASAJES DE NUESTRO RECORRIDO LO EXPRESE CON VIVAS Y FELICITACIONES A MI GRAN COMPAÑERA DE ESTA PASION ,QUE ES LA CAZA!
TERMINADO EL RECORRIDO, SOBRE EL MEDIO DIA, DECIDIMOS PRENDER UN FUEGO Y PONER SOBRE LA PARRILLA,  UNAS "ENTRAÑITAS", MIENTRAS COMENTABAMOS MOMENTOS DEL RECORRIDO,  LOS PROGRESOS DE TRABAJO  Y LO INNATO DE INDIA.

ATENTA A LOS GORRIONES.

YA EN OTOÑO CON MAÑANAS MAS FRESCAS, DESDE EL LIVING, SIGUE ATENTAMENTE A LOS GORRIONES QUE SE PARAN EN LA BARANDA DEL BALCON, CON DESEOS DE COMER SU ALIMENTO BALANCEADO, LO QUE PERTURBA A INDIA.

ESCABECHE DE PERDICES... UNOS FRASCOS !!

ESCABECHE DE PERDICES LISTO! DESPUES DE VARIOS DIAS DE TRABAJO DE CAZADORES Y FLIA. 
PELAR, TROZAR, CORTAR VERDURAS, HERVIR PIEZAS, MEZCLAR LÍQUIDOS, COMPRAR ELEMENTOS,ENTRE ELLOS FRASCOS IGUALES ( DIFICIL!), ARMAR TODO Y PASTEURIZAR. AHORA A ESPERAR Y COMER.
ESTAS FOTOS TIENEN POR COMETIDO, DEMOSTRAR LO QUE HACEMOS LOS CAZADORES CON LO QUE CAZAMOS, LO TRANSFORMAMOS EN COMIDA !!.

EL CANTO DE LA "COLORADA"

Una perdiz "la colorada", así conocida popularmente en Argentina, muestra su canto,  un silbido corto de dos tonos que la diferencian, no solo en el color de su pecho y alas, sino  también en su tamaño,  dos a tres veces más grande que la habitualmente "perdiz chica".Su caza está prohibida, ya que hace años, había llegado a escasear, cosa que actualmente no sucede,  ya que al ser un animal más grande se defiende mejor de depredadores, agrotóxicos y del hombre.